sobota, 12 lutego 2011

TARTA SEROWO BEZOWA

Ciasto:
250g mąki kukurydzianej
1 jajko
2łyżeczki proszku do pieczenia
4 słodziki
aromaty do ciast po 2 krople
serek naturalny homogenizowany 150g
masa:
Kostka twarogu chudego
2 żółtka
słodziki,tyle ile dajecie do twarożku
Beza z białek i 1 słodzika

Z mąki,proszku jajka i serka robimy masę,wykładamy na spód blachy
Następnie mieszamy twarożek z żółtkami i słodzikiem i nakładamy na cisto,zapiekamy 15-20minut.
W tym czasie ubijamy pianę z białekz 1słodzikiem,dodajemy na wierzch ciasta i pieczemy jeszcze ok 10-15 minut.