sobota, 12 lutego 2011

KLOPSY DORBIOWE Z PIECZARKAMI I PAPRYKĄ

-pierś kurczaka
- cebulka
- 5-6 pieczarek
-poł papryki
- 2 ząbki czosnku
- jajko

Mielimy mięso. Dodajemy jajo. cebulke posmazyc z pierczarkami i papryka a nastepnie dodac do miesa. Wycisnac czosnek i przyprawic wg gustu. Formować duże płaskie klopsy i klaśc na rozgrzana patelnie.